Purjolökssoppa

Bilder från 1:a September

Portulak

De två rödbetor från sådd nr.2 som överlevde :-)

Gulbeta och vaxbönor

Bondbönor som har fått torka för fröskörd

En av de sista potatisarna

Gul lök, purjolök och en näve ris bryns i lite olja,

täcks med vatten och blandas med en buljongtärning

och mixas slutligen med lite creme fraiche.

Tortillabröd med ost och timjan på.

Värms i torr stekpanna, med ett ytterligare bröd ovanpå, på båda sidor.

Skär i bitar.

Servera med soppan! Receptidé från ica.se

Vackra kryddblommor från kolonilotten :-)